erikavargasmat.blogg.se

Vill sprida mat och bakrecept till andra med matintresse. Jag vill ge er inspiration och hjälp med hur man lyckas i köket såväl till vardags som till fest.

Ungerska turospalacinta/Ungerska kesopannkakor med smak av citron och vanilj

Publicerad 2012-11-01 11:02:00 i desserter

Pannkaka
 
2 1/2 dl vetemjöl
6 dl mjölk
3 ägg
1/2 tsk salt
 
Vispa ut mjölet i hälften av mjölken
Tillsätt äggen, resten av mjölet och saltet
Vispa till slät smet
Grädda pannkakor
Det blir ca 10 stycken
 
 
Fyllning
 
250 gram keso
2 msk socker el efter egen smak
1 ägg gula
1 tsk vaniljsocker
rivet skal av en halv citron och saften
2 msk gräddfil
 
 
Blanda samman allt till en god fyllning
Fyll pannkakorna med fyllningen
Njut!!!
 
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Matmamma

Hej alla matbloggare! Erika Varga-Persson heter jag ,är 49 år , gift med Mikael, har två underbara barn, som heter Angelica och Simon. Jag har ett brinnande intresse för matlagning och bakning. Spenderar mer än gärna tid i köket med att leka fram och prova nya recept. Min ambition är att ge dig som läsare kunskaper och framför allt modet att våga testa nya råvaror,smaker och tekniker. Har efter mycket efterfrågan från vänner och bekanta nu beslutat mig för att starta upp en blogg där jag med jämna mellanrum kommer att lägga ut recept på maträtter och bakverk.

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela